HAKKO trip 2026 | 発酵のまち・宮内摂田屋で楽しむ一日
開催日時 | 2026年10月11日(日)10:00〜15:00
長岡には、日本酒や味噌、醤油など、発酵・醸造の文化が地域の暮らしや産業の中で受け継がれてきました。
そんな長岡の発酵文化を、食や体験を通して楽しむイベント「HAKKO trip」。
2026年も、味噌や醤油、日本酒などの蔵や店が点在する宮内・摂田屋の各所で、さまざまな催しが行われます。
日頃からこの地域に息づく発酵文化に触れながら、いつもの店や街並みの新しい表情に出会える一日です。
出店や体験の内容、会場マップなどは、公式サイトやチラシでご確認いただけます。申込方法や最新情報は公式サイトをご確認ください。
宮内・摂田屋を巡る
各エリアの場所は、公式チラシ裏面の会場マップでご確認いただけます。
宮内駅前・商店街周辺
宮内駅前では子ども駅長の記念撮影、摂田屋へ向かう道沿いでは上組小学校の子どもたちによるシャッターアートが楽しめます。途中の秋山孝ポスター美術館 長岡(APM)やハレの日タカダヤでも、さまざまな催しが行われます。
旧機那サフラン酒製造本舗・米蔵〜吉乃川「醸蔵」周辺
歴史ある旧機那サフラン酒製造本舗や米蔵、吉乃川 酒ミュージアム「醸蔵」の周辺には、飲食や物販、体験など多くの催しが集まります。HAKKO tripの中でも、ひときわにぎわいを感じられるエリアです。
旧三国街道沿い
醤油や麹の香りを感じられる通り。だんごや手打ちそば、赤飯、醤油など昔ながらの味に出会えます。吉乃川の黒い壁では、長岡造形大学の学生と楽しむマスキングテープアートも。
星六・かどや周辺
味噌盛りチャレンジやしょうゆ赤飯、着物レンタル、お抹茶など、昔ながらの店を舞台に、この日ならではの楽しみが広がります。
星長エリア
味噌・醤油の「星野本店」と日本酒の「長谷川酒造」。2つの老舗の頭文字から名付けられた「星長(ほしちょう)」エリアでは、この日、ジャズライブやコーヒー、ドーナツなども楽しめます。
まちの企画もいろいろ
まちのお店を巡るスタンプラリーや、一部区間を走るトゥクトゥクも。しょうゆ仕込み体験、着物レンタル、同日開催の蔵JAZZ 2026など、食・体験・音楽をそれぞれのペースで楽しめます。
開催概要
- 日 程
- 2026年10月11日(日)
- 時 間
- 10:00〜15:00
- 会 場
- 宮内・摂田屋エリア各所
- 主 催
- 長岡の発酵ミーティング
- 共 催
- 長岡市宮内摂田屋method
- お問い合せ
-
長岡の発酵ミーティング(事務局:長岡市広報・魅力発信課)
0258-39-5151
アクセス
臨時駐車場の台数には限りがあるため、公共交通機関の利用をおすすめします。
10月11日は市営摂田屋駐車場を利用できません。
JR・バスでの来場方法や臨時駐車場の場所は、下の交通・駐車場案内をご覧ください。
あわせて読みたい
昨年のHAKKO tripの様子や、開催日に星長エリアを歩いた記事もあわせてご覧ください。 当日のまちのにぎわいや、この地域を巡る楽しみをもう少し深く知ることができます。
