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セッタニア2026|親子で楽しむ体験型イベント|宮内・摂田屋

セッタニア2026チラシ表
セッタニア2026チラシ裏

終了しました | 2026年10月3日(土)開催

セッタニア2026について

2026年10月3日(土)、宮内・摂田屋エリアで 「セッタニア2026」が開催されました。

新潟大学の学生が中心となり、地域の蔵や店舗、企業、学校などと 一緒につくる体験型イベント「セッタニア」。 2022年に始まり、2026年で5回目の開催を迎えました。
2026年のコンセプトは「この日ここでしかできない体験」。 味噌玉づくりやせんべい焼き、だんご作り、販売体験など、 宮内・摂田屋の人や場所、ものづくりに触れる11の体験が用意されました。

体験に参加すると「セッタ券」がもらえる仕組みで、 集めた券は宮内・摂田屋のお土産やプレゼントなどと交換できました。
親子でまちを歩きながら、つくる、食べる、比べる、売ってみる。 さまざまな体験を通して、地域の魅力に触れるイベントとなりました。

開催概要

日 程
2026年10月3日(土)
時 間
10:30〜16:30
会 場
宮内・摂田屋エリア
総合案内所
摂田屋6番街発酵ミュージアム・米蔵
主 催
セッタニア実行委員会
共 催
宮内摂田屋method、新潟大学創生学部
備 考
雨天決行・荒天時は中止となる場合があります。

セッタニア2026の詳細は公式サイトへ

セッタニア2026公式サイトを見る ↗

※セッタニア2026は外部主催のイベントです。
※2026年の各体験の詳細は公式サイトをご参照ください。
※当サイト(摂田屋・宮内 みんなで発酵/運営:ミライ発酵本舗)は、 予約受付および予約時に入力された個人情報の管理には関与していません。


2026年の体験・会場

2026年は、宮内・摂田屋の各所で11の体験が開催されました。 ここでは、当日用意された体験を紹介します。

  1. 味噌玉づくり|星野本店

    摂田屋の味噌と好きな具材を使って、自分だけの味噌玉を作ります。

  2. おむすびワークショップ|摂田屋6番街発酵ミュージアム・米蔵

    地域のお米や食材に触れながら、オリジナルのおむすびを作ります。

  3. だんご作り|江口だんご 摂田屋店

    だんごを生地から仕上げまで作り、自分で作った味を楽しみます。

  4. だんご販売|江口だんご 摂田屋店

    お客さんへの呼び込みや接客など、お店での販売の仕事を体験します。

  5. 農高オリジナル酒粕クラッカー作り|長岡農業高等学校

    長岡農業高校の高校生と一緒に、酒粕を使ったオリジナルクラッカー作りに挑戦します。

  6. お米の食べ比べ|chahho。

    新潟県産のお米を食べ比べながら、品種や味わいの違いを楽しみます。

  7. せんべい焼き|越のむらさき

    醤油について学び、味の違いにも触れながら、自分でせんべいを焼いて仕上げます。

  8. シルクスクリーン体験|秋山孝ポスター美術館 長岡(APM)

    シルクスクリーンや宮内・摂田屋にまつわるモチーフを使って、オリジナルアイテムを作ります。

  9. おいもクレープ・コッペパンづくり|長岡農業高等学校

    地域の人や高校生とのコラボレーションから生まれた食の体験を楽しみます。

  10. 甘酒アレンジ|吉乃川 酒ミュージアム 醸蔵

    甘酒を自分好みにアレンジしながら、発酵の味を楽しみます。

  11. オリジナルドリンクづくり|WILLOW HOUSE

    シロップや割り材、ハーブなどを組み合わせて、自分だけのドリンクを作ります。

※体験ごとの開催時間・参加費・対象年齢・事前予約の有無などは、 セッタニア2026公式サイトで案内されていました。

▶︎ セッタニア公式Instagram
準備の様子や体験内容、参加するお店などの情報が発信されています。

まちと一緒につくるセッタニア

セッタニアは、開催日だけで完結する活動ではありません。
学生さんたちは宮内・摂田屋を訪れ、地域の人たちと打ち合わせや活動を重ねながら、 その年のセッタニアをつくっています。

2026年6月には宮内摂田屋methodの定例ミーティングに参加し、 地域の事業者と今年の企画について意見交換を行いました。
また、セッタニア2025をきっかけに 「宮内摂田屋×NIIGATA 越品×新潟大学創生学部プロジェクト」へと活動が発展。 2026年3月には、新潟伊勢丹の催事で地元企業とともに 商品や体験の企画・販売にも取り組みました。

まちを知り、人と話し、一緒につくる。 そうした活動の積み重ねも、セッタニアのひとつの姿です。


駐車場・アクセス

セッタニアの体験は、宮内・摂田屋エリアの複数の会場で開催されます。 各体験会場の場所は、セッタニア2026公式サイトでご確認ください。

総合案内所|摂田屋6番街発酵ミュージアム・米蔵

〒940-1105 新潟県長岡市摂田屋4丁目6-33
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無料駐車場のご案内

※以下の近隣駐車場をご利用ください。

電車でお越しの方

長岡駅から普通列車で1駅、宮内駅まで約5分です。
「柏崎・直江津方面」または「越後湯沢・水上方面」行きに乗車し、 宮内駅で下車してください。
JR宮内駅 から米蔵までは徒歩約10分です。


摂田屋・宮内を歩いてみませんか

セッタニアとあわせて、醸造のまち・摂田屋・宮内を ゆっくり歩いてみませんか。
はじめて訪れる方は、こちらのガイドもおすすめです。

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